Pokud si chceme vyrobit co nejkvalitnější nápoj použijeme :
- Co nejkvalitnější vodu bez chlóru
- Bio černý (zelený) čaj
- Bio cukr (bílýřepný) nebo (třtinový ?) (Nejčastěji je doporučován cukr bílý řepný s největším obsahem energie)
- Med : Není doporučen z důvodu,že může ničit některé bakterie (110 - 125g/1 litr)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Biokombuchu si můžete také koupit (Stevikom,Palisa,atd.)